標題: 電鍋食譜-------奶油菇飯
Jill (彌陀山莊)
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發表於 2008-10-23 22:34  資料  短消息  加為好友 
電鍋食譜-------奶油菇飯

電鍋食譜-------奶油菇飯

準備:

金針菇一把、或香菇等菇類切片、奶油、米、(鋁箔紙)


作法有三種:

一是把金針菇、香菇、奶油包在鋁箔紙內放入烤箱,烤好後淋在飯上。
第二種是把金針菇、香菇、奶油放在電鍋的第二層(架在內鍋上的),一起煮好後淋在飯上。
第三種是把金針菇、香菇、奶油混在米裡面一起用電鍋煮,變成什錦飯。

ps  要蛋白質的話,我常一打開電鍋,趁飯很熱時打一顆蛋下去拌,如果不怕吃半熟蛋的話,這是不錯的選擇。


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