標題: 金黃核桃蘑菇素炒飯
Jill (彌陀山莊)





UID 2
精華 48
積分 25354
帖子 1560
積分 16870
閱讀權限
註冊 2008-10-19
 
發表於 2014-9-11 01:30  資料  短消息  加為好友 
金黃核桃蘑菇素炒飯

金黃核桃蘑菇素炒飯

 

(資料來源:中國佛教素食網)

 


原料:加州大核桃30g,小蘑菇8個,玉米粒1杯,鹽1小匙,黑胡椒粉1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙,白芝麻1大匙,橄欖油2大匙

 

做法步驟:

  1.小蘑菇清水快速沖洗後瀝干切片;

  2.取一炒鍋,將生核桃+磨菇片入鍋中小火干煸, 約干炒3-5分鐘出香氣;

  3.做法2中繼續加入橄欖油,後加入玉米,小火混炒所有材料,約3分鐘後直至香氣出;

  4.取白飯2.5碗,加入至做法3的炒鍋中,改中大火拌炒;

  5.加入鹽+黑白胡椒粉,混合拌勻,炒香約5-7分鐘後,灑入白芝麻,放適量芹菜葉裝盤即可。






  
             嗡嘛呢 唄咩吽        
頂部



本站資源,歡迎引用
清除 Cookies - 聯繫我們 - 彌陀山莊 - 專門弘揚彌陀淨土法門 - Archiver - WAP