標題: 香干豆腐 (附圖)
Jill (彌陀山莊)





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發表於 2009-10-13 08:41  資料  短消息  加為好友 
香干豆腐 (附圖)

香干豆腐

(摘錄自 網路文章)

原料:豆腐、香菇、枸杞、薑

調味料:乾辣椒、花椒粒、孜然粉、咖喱粉、紫蘇、香菜

做法

1、豆腐切小塊,用油略煎一下備用。
2、起鍋熱油,放入乾辣椒、花椒與豆腐一起翻炒,
3、再放入香菇、枸杞、薑片並加醬油、蘑菇精、孜然粉、咖喱粉、紫蘇葉和少許水燉。
4、等水不多時加香菜出鍋。







  
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