標題: 咖哩飯
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咖哩飯

咖哩飯

 

(轉貼生命素食網)

 

 

 

材料:
 

米一包、馬鈴薯(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、

素火腿(切丁)、油少許。

 

作法:

(1)

 

先將米洗淨並煮熟備用。

 

(2)

 

熱鍋後將油倒入,將素火腿快炒起鍋。

 

(3)

 

拌炒馬鈴薯及紅蘿蔔。

 

(4)

 

將咖哩塊加入一同炒5分鐘後再加水,

以慢火一起煮15分鐘。

(5)

 

將咖哩淋在熱飯上即可食用。

 


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