當歸紫圓湯

<div id="p1"><div style="text-align: center;">
        </div><h2 style="text-align: center;" class="recipesname">當歸紫圓湯</h2>
<img src="http://www.budaedu.org/recipes/images/IC08.gif" style="float: right;">

<img src="http://www.budaedu.org/recipes/images/image001.gif" alt="材料">
<ul><li>泡開小香菇------------- 12朵</li><li>紫圓------------------------ 3條</li><li>當歸------------------------ 1支</li><li>紅棗----------------------- 12粒</li><li>參鬚------------------------ 1支</li><li>枸杞--------------------- 1湯匙</li><li>蓮子----------------------- 半碗</li></ul>

<img src="http://www.budaedu.org/recipes/images/image005.gif" alt="調味料">
<ul><li>鹽---------------------- 1/2湯匙</li><li>香油--------------------- 1小匙</li><li>熱高湯--------------------- 8碗</li></ul>

<img src="http://www.budaedu.org/recipes/images/image002.gif" alt="作法">
  <ol><li>每條紫圓切4段，入油鍋大火炸呈金黃色。</li><li>準備一燉盅，放入所有材料及調味料，蓋上鍋蓋放入電鍋燉約20分鐘就好，或放蒸籠蒸更好保持原味及鮮味。</li></ol>

<img src="http://www.budaedu.org/recipes/images/image003.gif" alt="003" style="float: left;">
<div style="border-top: 1px solid rgb(51, 153, 102); margin: 0pt 0pt 0pt 60px;">
<img src="http://www.budaedu.org/recipes/images/image004.gif" alt="美食小技巧"></div>
  <ol><li>注意可在當歸味湯燉好後，再入紫圓，恐燉太久太爛會散開。
</li></ol>
        </div>       <div class="frombook"><b>‧摘錄自‧</b><span class="book">《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著</span></div>