金黃核桃蘑菇素炒飯

<P align=center><STRONG><FONT color=darkgreen size=5>金黃核桃蘑菇素炒飯</FONT></STRONG></P>
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<P align=center>（資料來源：<A href="http://ss.zgfj.cn/" target=_blank><FONT color=#0000ff>中國佛教素食網）</FONT></A></P>
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<P><BR>原料：加州大核桃30g，小蘑菇8個，玉米粒1杯，鹽1小匙，黑胡椒粉1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙，白芝麻1大匙，橄欖油2大匙</P>
<P>[attach]565[/attach]</P>
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<P>做法步驟：</P>
<P>　　1.小蘑菇清水快速沖洗後瀝干切片；</P>
<P>　　2.取一炒鍋，將生核桃+磨菇片入鍋中小火干煸， 約干炒3-5分鐘出香氣；</P>
<P>　　3.做法2中繼續加入橄欖油，後加入玉米，小火混炒所有材料，約3分鐘後直至香氣出；</P>
<P>　　4.取白飯2.5碗，加入至做法3的炒鍋中，改中大火拌炒；</P>
<P>　　5.加入鹽+黑白胡椒粉，混合拌勻，炒香約5-7分鐘後，灑入白芝麻，放適量芹菜葉裝盤即可。<BR></P>