梅菜蒸冬瓜 （附圖）

<div style="text-align: center;"><font style="color: DarkGreen; font-weight: bold;" size="5"><span style="font-family: 黑體;">梅菜蒸冬瓜</span></font><br><br><font style="color: rgb(68, 85, 166);" size="4"><span style="font-family: 黑體;"></span></font></div><div style="text-align: center;"><font style="color: rgb(68, 85, 166);" size="4"><span style="font-family: 黑體;">（資料來源：網路文章）</span></font><br><font style="color: rgb(68, 85, 166);" size="4"><span style="font-family: 黑體;"></span></font></div><font style="color: rgb(68, 85, 166);" size="4"><span style="font-family: 黑體;"><br style="font-family: 黑體;"></span><span style="font-family: 黑體;"><span style="font-weight: bold;">原料</span>：冬瓜、梅乾菜<br><br style="font-family: 黑體;"></span><span style="font-family: 黑體;"><span style="font-weight: bold;">做法</span>：</span><br style="font-family: 黑體;"></font><div style="margin-left: 40px;"><font style="color: rgb(68, 85, 166);" size="4"><span style="font-family: 黑體;">1、把冬瓜切厚片煎至表面金黃備用。</span></font><br style="font-family: 黑體;"></div><div style="margin-left: 40px;"><font style="color: rgb(68, 85, 166);" size="4"><span style="font-family: 黑體;">2、梅乾菜用水泡開，擠乾水分後用油炒香，加少許醬油、蘑菇精調味。</span></font><br style="font-family: 黑體;"><font style="color: rgb(68, 85, 166);" size="4"><span style="font-family: 黑體;">3、最後把煎好的冬瓜擺在一個較深的盤子裏，將梅乾菜倒在冬瓜上面，蒸20分鐘。</span></font><br style="font-family: 黑體;"><font style="color: rgb(68, 85, 166);" size="4"><span style="font-family: 黑體;">4、蒸好後，將盤子倒扣過來，多餘的汁倒入鍋裏勾少許芡淋到冬瓜表面即可。</span></font><br><br><div style="text-align: center;">[attach]386[/attach]<br style="font-family: 黑體;"></div></div>